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Comiendo niños pequeños

Esta sección presenta materiales sobre la organización de la nutrición racional de niños menores de 3 años, datos sobre la nutrición de las mujeres durante el embarazo y la lactancia. Los conjuntos de alimentos y platos, las necesidades nutricionales de los niños, los patrones de alimentación, la dieta. Se dan recomendaciones sobre la nutrición de niños con diversas enfermedades.

Está destinado principalmente para pediatras.

Tabla de contenidos

Capítulo I. Características de la digestión en niños pequeños.
Capítulo II La necesidad de niños pequeños en nutrientes básicos y energía.
Capítulo III. Alimento para mujeres embarazadas y lactantes.
Capítulo IV Alimentar a un niño en el primer año de vida.
Amamantamiento
Alimentación artificial y mixta.
Capítulo V. Nutrición de los bebés prematuros.
Capítulo VI. Comidas para niños de 1 a 3 años.
Capítulo VII Nutrición de niños pequeños criados en grupos infantiles.
Características de la nutrición infantil en hogares infantiles.
Catering en instituciones preescolares
Capítulo VIII. Principios de nutrición terapéutica en niños pequeños con diversas enfermedades.
Aplicaciones
Preparación de platos separados para niños del primer año de vida.
¿Cómo regar un niño: jugo o té?

Referencias

Vitaminas en pediatría / ed. E. M. Lukyanova. Kiev: Salud. 1984.- 128 p.
Vorontsov I.M., Mazurin A.V. Libro de referencia sobre dietética infantil. —L.: Medicina.— 1980. - 416 p.
Vorontsov I.M., Matalygina OA. Enfermedades asociadas con la sensibilización de los alimentos en niños. —L.: Meditsina, 1986.— 271 p.
Gribakin S. G. Alimentación de bebés prematuros // Fundamentos de la nutrición racional de los niños. Kiev: Zdorov'ya, 1987. - págs. 111-115.
Druzhinina L.V. Organización de la alimentación y nutrición de los niños en hogares de niños // Directrices para médicos de hogares de niños.— M: Meditsina.— 1987, - P. 76-113.
Ladodo KS Principios de nutrición de un niño enfermo // Fundamentos de la nutrición racional de los niños.— Kiev: Salud, 1987. —P. 150-158.